Category

SUNN HVERDAGSMAT

Category

Ovnsbakte Fiskekaker Oppskrift: Saftige Med Frisk Dill og Sitronskall

Saftige ovnsbakte fiskekaker med frisk dill, ovnsbakte fiskekaker med sitronskall, enkel oppskrift på ovnsbakte fiskekaker, fiskekaker med dill og sitron, hjemmelagde fiskekaker i ovnen, ovnsbakt fiskekake med urter, saftige fiskekaker med urter, saftig fiskemiddag med fiskekaker, smakfulle ovnsbakte fiskekaker, steke fiskekaker i ovn, dill-sitronskall fiskekakeoppskrift, fiskekakeoppskrift med frisk sitrus, hvordan lage saftige fiskekaker, smakfull ovnsbakt fiskekake, urtekrydrede fiskekaker til middag, beste ovnsbakte fiskekaker oppskrift, lavkalori ovnsbakte fiskekaker, næringsrike fiskekaker til lunsj, saftig ovnsbakt fiskerett, fiskekaker med dillkrydder, enkel ovnsbakt fiskematoppskrift, sunn fiskemiddag med fiskekaker, sprø ovnsbakte fiskekaker, fiskekaker med friske urter, dill og sitron fiskekaker, lettvint middag med fiskekaker, hvordan steke fiskekaker riktig, ovnsbakte fiskekaker for familien, smakfulle fiskekaker til lunsj, beste oppskrift på fiskekaker, lett å lage fiskekaker i ovn, ovnsbakte fiskekaker for barn, fiskekaker med friske urter og sitron, ovnsbakt middag med fiskekaker, smakfulle fiskekaker til søndagsmiddag, hvordan tilberede ovnsbakte fiskekaker, dill og sitronkrydder på fiskekaker, ovnsbakte fiskekaker til hverdags, steketips for fiskekaker, lett å lage fiskekaker hjemme, ovnsbakte fiskekaker med krydderurter, enkel oppskrift på sunne fiskekaker, familiemiddag med fiskekaker, proteinrike ovnsbakte fiskekaker, fiskekaker med kremet saus, hjemmelagde fiskekaker med dill, rask middag med fiskekaker, ovnsbakte fiskekaker uten gluten, saftig fiskekake med grønnsaker, smakfulle fiskekaker til alle anledninger, dillkrydret fiskekaker til middag, lavkarbo fiskekaker i ovnen, hvordan bake perfekte fiskekaker, oppskrift på sprø ovnsbakte fiskekaker, sunne fiskekaker med grønnsaker, fiskekaker i ovnen for enkle måltider, frisk dill og sitron på fiskekaker, lettlagde fiskekaker til middag, sprø ovnsbakt fiskerett, dill og sitron smaker i fiskekaker, smakfulle ovnsbakte fiskekaker med sitronskall, ovnsbakte fiskekaker til festmiddag, sunn mat med fiskekaker i ovn, fiskekaker med sitrus for frisk smak, dillmarinerte fiskekaker i ovnen, hvordan få sprø ovnsbakte fiskekaker, fiskekaker med smørstekte urter, saftig fiskekakeoppskrift til hverdags, enkel og næringsrik middag, urtekrydder på ovnsbakte fiskekaker, fiskekaker med friske smaker, stekeovnsbakte fiskekaker med dill, smakfull dill og sitron på fiskekaker, beste tips for ovnsbakte fiskekaker, smakfulle fiskekaker med sitronskall

Disse saftige ovnsbakte fiskekakene er laget med fersk hvit fisk, krydret med dill og et hint av sitronskall som tilfører en friskhet som løfter retten. Fiskekakene har en sprø overflate fra lett sprø ovnsbaking, mens innsiden er myk og saftig, takket være den skånsomme tilberedningsmetoden. Ved å bruke havremel i stedet for vanlig hvetemel, er disse fiskekakene både lettere og fullpakket med næringsstoffer.

Hver munnfull byr på en balanse mellom den naturlige sødmen til fisken, den friske sitronduften og den jordaktige tonen fra dillen. Med en nøytral men samtidig smakfull base, kan fiskekakene lett kombineres med en rekke tilbehør. Det er en glede å kjenne den delikate sprøheten utenpå som smelter over i en rik og fuktig tekstur når man spiser.

For servering passer det ypperlig med en frisk salat med agurk, reddiker og en mager dressing, eller ovnsbakte rotgrønnsaker for et solid måltid. Hvis du ønsker en ekstra proteinkilde, prøv å servere med mager kesam eller yoghurt tilsatt urter. Fiskekakene egner seg både som en del av middagen eller som smakfullt pålegg på grovbrød.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring


Saftige Ovnsbakte Fiskekaker med Frisk Dill og Sitronskall

Porsjoner: 4 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 220 Kalorier 20 grams Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • Fiskekaker
  • 400 g hvit fisk (f.eks. torsk eller sei)
  • 1 egg
  • 1 dl havremel
  • 1/2 dl finhakket dill
  • Skall av 1 sitron
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1 ss sitronsaft
  • Til steking
  • 1 ss olivenolje eller oljespray

STEG FOR STEG:

  • Forvarm ovnen til 200°C og legg bakepapir på en stekeplate.
  • I en matprosessor, kjør den hvite fisken til den er jevn. Ha deretter i egg, havremel, dill, sitronskall, sitronsaft, salt og pepper, og kjør til en jevn masse.
  • Form deigen til middels store fiskekaker med fuktede hender.
  • Legg fiskekakene på bakeplaten og pensle dem lett med olivenolje eller spray med oljespray.
  • Stek i ovnen i ca. 25 minutter, eller til de er gylne på overflaten. Snu fiskekakene halvveis for jevn steking.
  • La fiskekakene hvile i noen minutter før servering.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Se innlegg
By