laksespyd med squash oppskrift, enkel laksespyd med squash, grillspyd med laks og squash, saftige laksespyd med grønnsaker, laksespyd med squash og paprika, laksespyd til sommermiddag, laksespyd med squash og sitron, laksespyd med frisk smak av squash, oppskrift på laksespyd med urter og squash, laksespyd med squash og basilikum, laksespyd med sitron og squash, enkel grillspyd med laks og squash, saftige laksespyd med smak av urter, laksespyd med squash og rød paprika, oppskrift på laksespyd til grillen, laksespyd med squash og pisket smør, grillspyd med smak av laks og squash, enkel oppskrift på laksespyd, laksespyd med squash og honningmarinade, laksespyd til helgekos, laksespyd med squash til lett middag, saftige laksespyd med sprø squash, laksespyd med squash og frisk koriander, laksespyd med smak av sommer, grillspyd med laks, squash og sitron, oppskrift på saftige laksespyd, laksespyd med squash og krydret marinade, laksespyd til hverdagsmiddag, laksespyd med squash og smørsaus, enkel grilloppskrift med laksespyd og squash, laksespyd med sprøstekt squash, oppskrift på laksespyd med urter, laksespyd med squash og olivenolje, laksespyd med squash og sitronskiver, smakfull laksespyd med squash, laksespyd med urtesaus og squash, enkel laksespyd med pisket rømme, laksespyd med squash og lettrømme, grillspyd med laks og squash og sitron, oppskrift på saftige laksespyd med frisk smak, laksespyd med squash til lett sommermiddag, grillspyd med smak av laks og grønnsaker, laksespyd med squash og enkel marinade, laksespyd med krydret saus og squash, laksespyd med squash og grillet smak, oppskrift på laksespyd med smak av sommer, laksespyd med squash og hvitløkssmør, laksespyd med squash til grillfest, laksespyd med lett pisket smør, laksespyd med squash og timian, grillspyd med laks og squash til middag, enkel oppskrift på laksespyd til hverdags, laksespyd med squash og basilikumsmak, laksespyd med hint av sitron, saftige laksespyd med squash og rosmarin, laksespyd med sprø squash og olivenolje, laksespyd med smak av friske urter, grillspyd med laks, squash og paprika, oppskrift på enkle laksespyd med squash, laksespyd med squash og lime, laksespyd med squash til sommergrillen, laksespyd med krydret squash, oppskrift på laksespyd til helgen, laksespyd med squash og rosmarinsmør, laksespyd med pisket kremost og squash, enkel laksespyd med squash og rød paprika, grillspyd med laks og squash til familiemiddag, laksespyd med squash og rømme, laksespyd til enkel sommermiddag, saftige laksespyd med squash og sitron, laksespyd med smak av frisk sitrus, oppskrift på grillspyd med laks og squash, laksespyd med squash og pisket ost, enkel laksespyd med smør og squash, grillspyd med laks og squash og basilikum, laksespyd med squash til helgekos, laksespyd med sprø squash til grillen, laksespyd med hint av sitronskall, oppskrift på saftige laksespyd til grill, laksespyd med squash og dill, grillspyd med laks, squash og krydret olje, laksespyd med squash til lette måltider, laksespyd med squash og smak av urter, enkel laksespyd med squash til grill, oppskrift på laksespyd med smak av sommer, grillspyd med laks og squash og honning, laksespyd med squash og ristet hvitløk, laksespyd med squash og sprø topping, oppskrift på laksespyd med sitronsmak
In HOVEDRETTER

Laksespyd Oppskrift: Saftige Spyd Med Squash – En Perfekt Middag Eller Grillrett

By

Laksespyd med squash er en frisk, næringsrik og enkel rett som passer perfekt til både hverdagsmiddager og sommergrillfester. Denne oppskriften kombinerer den delikate smaken av saftig laks med sprø, grillede skiver av squash, som sammen gir en perfekt balanse mellom protein og grønnsaker. Laksen er rik på omega-3-fettsyrer og andre viktige næringsstoffer som gjør denne retten både sunn og mettende, mens squashen tilfører et friskt og mildt element som harmonerer perfekt med fisken.

Marinaden er laget med olivenolje, hvitløk, sitron og ferske urter som timian eller persille, noe som gir laksen en deilig friskhet og dybde i smaken. Hvitløken tilfører et hint av skarphet, mens sitronen gir en syrlig kontrast som fremhever fisken uten å overdøve dens naturlige smak. Den friske smaken av urter som timian og persille gir retten en ekstra aromatisk dimensjon.

Denne retten kan tilberedes både på grillen eller i ovnen, noe som gjør den svært allsidig og tilgjengelig hele året. Ved grilling får laksen og squashen en deilig røyksmak og sprø overflate, mens de i ovnen beholder en mer mild og saftig tekstur.

Laksespyd med squash kan serveres med en enkel salat, litt ris eller grillede poteter for et komplett måltid. Dette er en rett som er rask å lage, men som samtidig imponerer med sine friske smaker og flotte presentasjon på tallerkenen. Den passer perfekt til både hverdag og helg, og gir deg et sunt, velsmakende og balansert måltid.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring

Laksespyd med squash

Porsjoner: 4 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 300 Kalorier 10g Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • 400 g laksefilet (uten skinn og bein)
  • 1 middels stor squash
  • 2 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk (finhakket)
  • Saften av 1/2 sitron
  • 1 ts fersk timian eller persille (hakket)
  • Salt og pepper etter smak
  • Grillspyd (tre eller metall)

STEG FOR STEG:

 

  1. Forbered laks og squash: Skjær laksefileten i terninger på ca. 3 cm. Skjær squashen i tykke skiver, omtrent 1 cm.
  2. Lag marinaden: Bland sammen olivenolje, finhakket hvitløk, sitronsaft, fersk timian eller persille, salt og pepper i en bolle.
  3. Marinér laks og squash: Legg laksebitene og squashskivene i bollen med marinaden. Vend alt godt sammen slik at marinaden dekker både laks og squash. La det stå og trekke i ca. 20 minutter.
  4. Tre på spydene: Træ laksebitene og squashen vekselvis på grillspydene.
  5. Stek eller grill:
  6. På grillen: Forvarm grillen og grill spydene i ca. 10-12 minutter, vend dem underveis, til laksen er gjennomstekt og squashen lett brunet. I ovnen: Forvarm ovnen til 200°C og stek spydene i 10-12 minutter, til laksen er ferdig. Server: Server laksespydene med en frisk salat eller ris ved siden av for et komplett måltid.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Related Posts

Write A Comment