saftig kjøttpudding med muskat, oppskrift på kjøttpudding med muskat, smakfull kjøttpudding oppskrift, hvordan lage kjøttpudding med muskat, enkel kjøttpudding oppskrift, kjøttpudding med muskat og krydder, saftig middag med kjøttpudding, kjøttpudding til middag med muskat, hjemmelaget kjøttpudding oppskrift, kjøttpudding med krydder og muskat, saftig og smakfull kjøttpudding, middag med kjøttpudding og muskat, kjøttpudding med smak av muskat, oppskrift på saftig kjøttpudding, enkel middag med kjøttpudding, hjemmelaget kjøttpudding med muskat, kjøttpudding med fyldig smak, kjøttpudding til familiefest, saftig kjøttpudding til middag, klassisk kjøttpudding med muskat, enkel og saftig kjøttpudding, kjøttpudding med muskat til søndagsmiddag, oppskrift på klassisk kjøttpudding, saftig kjøttpudding for hele familien, smakfull middag med kjøttpudding, kjøttpudding til hverdagsmiddag, hvordan lage saftig kjøttpudding, smakfull kjøttpudding med krydder, kjøttpudding med muskat til helgen, saftig kjøttpudding med hjemmelaget oppskrift, saftig kjøttpudding med smak av muskat, enkel oppskrift på saftig kjøttpudding, kjøttpudding med smak av muskat og krydder, saftig middag med hjemmelaget kjøttpudding, klassisk middag med kjøttpudding, kjøttpudding til middag med smak av muskat, oppskrift på smakfull kjøttpudding, enkel hjemmelaget kjøttpudding med muskat, kjøttpudding med saftig konsistens, smakfull oppskrift på kjøttpudding, middag med saftig kjøttpudding, saftig kjøttpudding til søndagsmiddag, klassisk kjøttpudding til familiemiddag, kjøttpudding med muskat til middag, hjemmelaget kjøttpudding med fyldig smak, smakfull middag med kjøttpudding og muskat, oppskrift på kjøttpudding med saftig smak, saftig kjøttpudding med krydder, kjøttpudding med muskat og urter, enkel middag med kjøttpudding og muskat, hjemmelaget middag med saftig kjøttpudding, smakfull middag til familien med kjøttpudding, kjøttpudding med muskat til festmiddag, saftig og enkel kjøttpudding oppskrift, smakfull kjøttpudding til helgen, oppskrift på kjøttpudding med fyldig muskat, saftig middag til familien, kjøttpudding med krydret smak av muskat, hjemmelaget kjøttpudding med krydder, enkel middag med hjemmelaget kjøttpudding, kjøttpudding til middag med fyldig smak, saftig kjøttpudding med smak av krydder, klassisk kjøttpudding oppskrift med muskat, smakfull kjøttpudding til familiemiddag, saftig og smakfull middag med kjøttpudding, enkel oppskrift på kjøttpudding med krydder, oppskrift på saftig kjøttpudding med muskat, kjøttpudding med muskat til middag, hjemmelaget kjøttpudding til helgen, smakfull kjøttpudding med muskat, saftig kjøttpudding for familiemiddag, hvordan lage enkel kjøttpudding, klassisk og saftig kjøttpudding, oppskrift på hjemmelaget kjøttpudding, kjøttpudding med fyldig smak til middag, enkel kjøttpudding med krydret smak, saftig kjøttpudding til hverdagsmiddag, oppskrift på klassisk og saftig kjøttpudding, hjemmelaget middag med smak av muskat, enkel middag med saftig kjøttpudding, kjøttpudding til middag med krydret smak, oppskrift på middag med kjøttpudding, saftig kjøttpudding for hele familien, smakfull kjøttpudding med muskat
In PROTEINRIK LUNSJ

Kjøttpudding Oppskrift: Saftig Hjemmelaget Middag – Smakfullt og Næringsrikt

By

Saftig Kjøttpudding med Muskat

Kjøttpudding er en klassiker i norske hjem, kjent for sin milde og saftige smak som tilfredsstiller både store og små. Den har røtter i tradisjonelle hverdagsmiddager, hvor det enkle var det beste. Når du skjærer i kjøttpuddingen, møter du en myk, jevn tekstur som holder seg saftig takket være potetmel og melk. Den delikate smaken av muskat gir en hint av krydder som fremhever kjøttet uten å dominere.

Aromaen som fyller kjøkkenet mens den bakes er en varm og innbydende duft av stekt kjøtt og krydder. Serveres den nystekt, gir kjøttpuddingen en myk, saftig konsistens som passer perfekt med potetmos og brun saus. For en ekstra norsk vri, kan tyttebærsyltetøy tilføres for å balansere den salte smaken med et søtlig innslag.

Sunne tips:

  • Bruk magrere kjøttdeig eller kyllingkjøttdeig.
  • Bytt ut potetmel med havregryn for mer fiber.
  • Bruk skummet melk i stedet for helmelk.
  • Tilsett hakkede grønnsaker som gulrøtter for mer næring.
  • Reduser mengden salt for en sunnere variant.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring

Saftig Kjøttpudding med Muskat

Porsjoner: 3 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 280 Kalorier 20 grams Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • 500 g kjøttdeig (eller medisterdeig)
  • 1 løk, finhakket
  • 2 ss potetmel
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1/4 ts malt muskat
  • Smør til smøring av form

STEG FOR STEG:

 

  1. Forvarm ovnen til 180 °C.
  2. Bland kjøttdeig, finhakket løk, potetmel, melk, salt, pepper og muskat i en stor bolle. Rør til alt er godt blandet.
  3. Smør en ildfast form med smør og hell blandingen over.
  4. Form kjøttpuddingen jevnt med en sleiv eller en slikkepott.
  5. Stek i ovnen i ca. 45 minutter til den er gjennomstekt og lett gyllen på toppen.
  6. La kjøttpuddingen hvile i 5 minutter før servering. Server med potetmos, brun saus og tyttebærsyltetøy.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Related Posts

Write A Comment