sunn pasta bolognese oppskrift, hvordan lage sunn bolognese, bolognese med grønnsaker oppskrift, kalorifattig pasta bolognese, oppskrift med karbonadedeig og pasta, bolognese saus med fullkornspasta, enkel sunn pastarett, proteinrik pasta bolognese oppskrift, sunn hverdagsmiddag oppskrift, bolognese uten fløte, sunn italiensk bolognese, bolognese med hakkede tomater, lett middag med pasta og kjøttsaus, oppskrift på enkel pastasaus, sunn middag med kjøttdeig og pasta, bolognese for hele familien, sunt alternativ til vanlig bolognese, pastasaus med grønnsaker og kjøttdeig, lettvint og sunn bolognese, kalorivennlig pastarett oppskrift, vegetar bolognese oppskrift, lavkalori bolognese med pasta, bolognese med færre kalorier, pasta med sunne grønnsaker, pasta bolognese uten mye fett, bolognese med mindre olje, hvordan lage en sunn bolognese saus, bolognese oppskrift uten sukker, proteinrik kjøttsaus til pasta, kalorivennlig saus til pasta, bolognese med lite karbohydrater, enkel pasta bolognese oppskrift, oppskrift på bolognese med urter, fullkornspasta med kjøttsaus, italiensk bolognese på norsk vis, glutenfri bolognese oppskrift, pasta bolognese med selleri og gulrøtter, næringsrik bolognese saus, sunn saus til pasta, bolognese med mager kjøttdeig, oppskrift på hverdagsmiddag med pasta, lett middag med få ingredienser, lavkarbo pasta bolognese oppskrift, oppskrift på sunn kjøttsaus til pasta, bolognese med friske urter, hvordan lage fullkornspasta med saus, sunn pastamiddag for hele familien, glutenfri pastasaus oppskrift, enkel middag med fullkornspasta og kjøttdeig, hvordan lage bolognese uten krem, sunnere vri på klassisk bolognese, pasta bolognese med kyllingdeig, hvordan lage en lett pastasaus, mettende pastarett med få kalorier, sunn middag med få ingredienser, bolognese oppskrift for nybegynnere, kjøttsaus med fullkornspasta oppskrift, oppskrift på lavkarbo bolognese, enkel og rask bolognese med pasta, italiensk bolognese med karbonadedeig, enkel sunn pastarett med lite fett, kjøttsaus til pasta med grønnsaker, kalorifattig bolognese oppskrift, enkel kjøttsaus med lavt kaloriinnhold, pastasaus med mye grønnsaker, sunn saus til pasta uten krem, bolognese med tomatbasert saus, lettvint og sunn pastasaus, sunn pastamiddag med karbonadedeig, italiensk inspirert bolognese oppskrift, pastasaus med sunne ingredienser, oppskrift på mager kjøttsaus til pasta, hvordan lage en enkel og sunn bolognese, næringsrik middag med pasta, oppskrift på sunn hverdagsmat med pasta, kjøttsaus til pasta på norsk måte, lavkalori pastasaus med kjøttdeig, rask og enkel bolognese oppskrift, proteinrik pastamiddag oppskrift, hvordan lage en lettvint pastasaus, enkel pastasaus med få kalorier, hverdagsmiddag med grønnsaker og pasta, lavkarbo kjøttsaus med grønnsaker, bolognese med lite fett oppskrift, glutenfri bolognese med kjøttdeig, enkel sunn pastarett for travle dager, lavkalori pasta med bolognese, oppskrift på mettende bolognese, sunn middag for hele familien, oppskrift på proteinrik pastasaus, bolognese med fullkornspasta og urter, lett pastasaus med friske grønnsaker, oppskrift på mager saus til pasta
In HOVEDRETTER

Bolognese Oppskrift: Sunn og Smakfull Med Fullkornspasta – Perfekt For Hele Familien

By

Denne sunne pasta bolognese-retten kombinerer fyldige og saftige smaker med næringsrike ingredienser og klassiske italienske krydder. Ved første bit merker du hvordan den mørt stekte karbonadedeigen gir en robust, kjøttfull smak. De søte, saftige tomatene tilfører naturlig friskhet. Revne gulrøtter og finhakket selleri gir en subtil sødme og en lett knasende tekstur som harmonerer med den silkemyke sausen.

Aromaen av stekt løk og hvitløk fyller kjøkkenet og vekker appetitten. De tørkede krydderne, oregano og basilikum, blander seg inn i sausen og gir en mild, jordnær dybde. Smakene minner om tradisjonelle italienske retter uten å overvelde smaksløkene.

Pastaen er kokt til perfeksjon og gir en næringsrik base, spesielt når fullkornspasta brukes. Den har en lett nøtteaktig smak og en fyldigere tekstur enn vanlig pasta. Dette gjør retten mettende uten å føles tung.

Revet parmesan drysses over til slutt. Osten smelter lett og tilfører en umamirik fylde. Frisk basilikum eller persille kan drysses over for en kontrast til den varme, krydrede sausen. For et norsk preg kan du servere retten med grovt brød eller en enkel grønn salat med vinaigrette.

Alle disse elementene skaper en smakfull og sunn pastarett. Den passer perfekt til enhver anledning.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring

Sunn og smakfull bolognese med fullkornspasta

Porsjoner: 4 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 450 Kalorier 20 grams Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • Hovedingredienser:
  • 400 g karbonadedeig
  • 200 g fullkornspasta
  • Grønnsaker:
  • 1 stor løk, hakket
  • 2 gulrøtter, revet
  • 2 selleristilker, finhakket
  • 3 hvitløksfedd, finhakket
  • Tomatsaus:
  • 2 bokser hakkede tomater (ca. 800 g)
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 dl kyllingbuljong
  • Krydder og tilbehør:
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket basilikum
  • Salt og pepper etter smak
  • 50 g parmesan (valgfritt)
  • Friske urter til pynt

STEG FOR STEG:

  1. Varm olivenolje i en stor panne.
  2. Stek løk, gulrøtter, selleri og hvitløk til de er myke.
  3. Tilsett karbonadedeig og brun den til den er gjennomstekt.
  4. Tilsett tomatpuré, hakkede tomater og buljong. La småkoke i 20–30 minutter.
  5. Krydre med oregano, basilikum, salt og pepper.
  6. Kok fullkornspasta etter anvisningen på pakken.
  7. Server sausen over pastaen og dryss over parmesan og friske urter.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Related Posts

Write A Comment