Velkommen til bloggen vår om sunn mat!

Jeg heter Nelli, og jeg er hovedadministrator og inspirator her på bloggen. Opprinnelig kommer jeg fra Polen, men har nå skapt et hjem i Norge, hvor jeg deler min lidenskap for sunn og smakfull mat.

Med røtter fra andre land og et liv bygget i Norge, har jeg alltid følt meg som en brobygger mellom to verdener. Gjennom matlaging bringer jeg polske tradisjoner inn i mitt norske kjøkken, skaper unike smaker og kombinasjoner som forener det beste av begge kulturene. Mat har blitt min måte å holde kontakten med røttene mine på, samtidig som jeg omfavner alt det nye.

Som en sporty og helsebevisst person har jeg erfart hvordan hjemmelaget, sunn mat kan gjøre en enorm forskjell.

Matlaging trenger ikke være komplisert eller dyrt.

Med litt planlegging og inspirasjon fra mine oppskrifter, kan du enkelt skape retter som styrker kroppen, gir deg glede og passer inn i en travel hverdag.

Hilsen, Nelli🌱