Disse energikulene er perfekte for en rask energiboost eller som en sunn snack mellom måltidene. De er laget med havre, peanøttsmør og en dash kakao, som gir en tilfredsstillende blanding av søtt og salt, samtidig som de er rike på proteiner og fiber. Når du biter inn i dem, møter du en myk og litt seig tekstur, fylt med smaken av ristede nøtter og sjokolade. Havren gir en lett tyggemotstand, mens peanøttsmøret sørger for at hver bit er kremet og metter godt.

Kakaoen tilfører en dyp, sjokoladesmak som gjør at disse energikulene føles som en liten luksus, selv om de er laget av kun naturlige ingredienser. Et dryss av chiafrø eller linfrø tilfører en ekstra dose sunne fettsyrer og gjør dem enda mer næringsrike. Du kan kjenne hvordan smaken av kakao og nøtter smelter sammen i en perfekt balanse som holder søtsuget i sjakk.

Kulene passer perfekt til en rask frokost, etter trening, eller som en mellommåltid. De er enkle å ta med seg på farten, og de holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. En lett dryss med kokosmasse på toppen kan også tilføre et hint av sødme og en interessant teksturkontrast.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring


Proteinrike Energikuler med Havre, Kakao og Peanøttsmør

Porsjoner: 12 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 120 Kalorier 20 grams Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • Energikuler
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl peanøttsmør (uten tilsatt sukker)
  • 2 ss kakao
  • 2 ss honning eller lønnesirup
  • 1 ss chiafrø eller linfrø (valgfritt)
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • En klype salt
  • 2-3 ss vann (juster for konsistens)
  • Topping (valgfritt)
  • Kokosmasse til å rulle kulene i

STEG FOR STEG:

  • I en stor bolle, bland havregryn, kakao, chiafrø (hvis du bruker) og en klype salt.
  • Tilsett peanøttsmør, honning eller lønnesirup, og vaniljeekstrakt. Bland godt sammen til det begynner å danne en jevn masse.
  • Tilsett vann litt etter litt til blandingen er formbar, men ikke for våt.
  • Form små kuler med hendene, og rull dem i kokosmasse om ønskelig.
  • Sett kulene i kjøleskapet i minst 30 minutter for å sette seg.
  • Oppbevar kulene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Write A Comment